ヌルヌルざんまい
あっくん、ツッコミをありがとう。イカ大根(1/21参照)は翌日、食べた。思う存分、食べつくしたので供養にもなっただろう。
私を責めるように見つめた目玉よ!
愛憎の果てを思わせるドロドロの内臓よ!
さようなら! お前のことは忘れない!
(なんのこっちゃ……)
そう。私は安心しきっていた。イカ大根を食べつくしたことによって、みそぎを果たしたつもりでいたのである。しかし、それはかなわぬ夢だったことを知る。
夫の実家(広島)から1キロものカキが届いた。目玉はないが(あるのか?)、ヌルヌル感はイカ以上。今年のカキはものすごく大きくて、すごくおいしそう。もう、運命には逆らえぬ。思う存分、ヌルヌルに身を投じる覚悟を決めた。
大量のカキをザルに投入して、手で洗う。冷たいうえに、デロンデロン。そして、パフパフ(小麦粉)→トロトロ(卵)→ジョリジョリ(パン粉)→ジュワッ(揚げる)で完成だ。
結論。ヌルヌルはおいしい。
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